FC2ブログ
 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
こんばんはHdaです

いや~ブログ更新しようと思ったら居眠りしちゃいました
そしてこんな時間の更新です。

今日はこんな雨降りなのに
仕事が終わってからスタッフとBBQ大会でした


が!


画像が無い

珍しく撮り忘れてしまいました

え~と、特に意味は無いのですが、
いつも網だけでフツーに焼き肉なのですが
今回のBBQ、めったに使わない鉄板が登場!

で、

何をするのかと言うと、
よく焼いた鉄板に、もやし・キャベツ・ニンジン・玉ねぎなど
定番の野菜をモリっとのせてその上にお好みの肉を敷き、
全体をアルミホイルで蓋をして、待つこと数分・・・・・

ジャーン
はい、本当はここで完成の画像が載るはず。みなさん蒸し焼きされたジューシーで艶々な野菜と肉を想像して下さい

野菜の水分で全体が蒸され、すべてがとってもジューシー!
しかも旨みが出てとてもアマ~い普通の倍は行けるという

そうです、鉄板蒸し焼きです

はい、ここでも画像が載るはずでした。みなさん食べてるところを想像して下さい

いやぁ~これはちょっと今後のBBQの定番になりそうです



ただの日記になりつつありますが
どうかポチっとお願いします
にほんブログ村 観賞魚ブログ シュリンプ(エビ)へ
にほんブログ村



  • このエントリーのカテゴリ : 未分類
 

プロフィール

Hda

Author:Hda
オーパ!【YH店長H田】

自己満足のレッドビーシュリンプを目指して奮闘中!夢はでっかく“めざせオリジナル血統!”・・・何年掛かることやら。
その他、日々の出来事や趣味などについて書いていこうと思っています。

 
 
 
 
 
 

FC2カウンター

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。